Stollenprüfung 2016

Um Ihnen auch dieses Jahr einen hohen An­spruch an Qua­li­tät bei unseren Stollen zu ga­ran­tieren, haben wir wieder mit sehr großem Er­folg bei der frei­willigen Quali­täts­prü­fung der Bäcker-­Innung München teil­ge­nommen.

Bei der Ein­reichung von 6 ver­schie­denen Stollen­sorten haben wir 5-mal die Aus­zeich­nung „sehr gut“ und 1-mal die Aus­zeich­nung „gut“ erhal­ten.

Wir er­hiel­ten außer­dem 3-mal die be­son­dere Aus­zeich­nung „Gold­me­daille“ für drei­ma­liges hinter­einander Ge­winnen der Aus­zeich­nung "sehr gut" in den Vor­jahren bei einer Stollen­sorte.